Eventos & Buffet

FESTA DE BOTIQUIM 

  COMIDAS DE BOTECO

Cardápio 1

*Caldinho de feijão, 

*Sanduíche de pernil, 

*Mix de azeitonas e salaminho temperadas,

*Empadinhas de palmito,camarão, queijo e frango vip,

*Pastel de camarão, 

*Quiche de frango com quiabo,

*Quiche de abóbora com jirimum,

*Batatinha calabresa e o tradicional bolinho de bacalhau, 

*ovos codorna coloridos,

*Pastel de feijoada,

*kibe do Serafim, etc...todo serviço em mini porções...


   Para garantir a animação dos convidados, nada melhor do que um bar de caipirinhas de cachaça , Cervejas, Agua prata com e sem gás, água tonica, Coca.

        Levamos toda a estrutura necessária para transformar a seu espaço em um verdadeiro buteco, comidas, bebidas, acessórios, equipamentos e utensílios tudo genuinamente de boteco.

       O mobiliário, de bar antigo carioca, com posters, quadro de giz com cardápio da festa no bafo e um bar genuino.

       Staff: Barmans , garçons mau humorados, e copeiros, do balcão, coordenador

       Brinde personalizado - Marmita anti-Manguaça  ( Brigadeiros, Eno, Doril e pastilhas de hortelã).

       Equipamentos: bar antigo temático mesas de bar com lugares,balcão de bar, lousas com cardápios, decoração temática

         Voz e Violão MPB e Bossa Nova - ou - Grupo Samba de Raiz tradional Carioca.

 MOBILIÁRIO  DE  BOTECO

 Cardápio 2 :

Pratos e Petiscos

 -Bolinhos de Bacalhau

- Empadinhas de queijo  Minas

- Pastéis de carne com azeitonas

- Coxinhas de galinha

-Bolinhas de Provolone

-Bobó de camarão

- Croquetes de carne assada

-Copinhos de aipim com carne  seca desfiada  

-Batatas fritas com queijo

- Mini sanduíches de pernil assado

-Pratinhos com porções de  azeitonas ,salaminho,ovinhos de codorna, cebolinhas e queijo aperitivo

- Porções de filezinho acebolado  com fatias de pão frances

-Caldinho de feijão

-Batatinhas Calabresas


Sobremesas:

-Copinhos de  goiabada cremosa com queijo e de doce de leite com côco

-Mesa decorada com lindos  baleiros cheios de doces,balas e chocolates típicos de botequim.

Cardápio 3:

 Pratos e Petiscos

 -Bolinhos de Bacalhau

- Empadinhas de queijo  Minas

- Pastéis de carne com azeitonas

- Coxinhas de galinha

-Risoles de camarão

- Croquetes de carne assada

-Porções de linguiça  calabresa  acebolada com farofa de alho

-Bolinhos de aipim com carne  seca desfiada 

-Batatas fritas

- Mini sanduíches de mortadela defumada ouro

-Pratinhos com porções de  azeitonas ,salaminho e queijo aperitivo

- Porções de moela ao molho caseiro com fatias de pão frances

-Caldinho de feijão

-Batatinhas Calabresas

Sobremesas:

-Copinhos de  goiabada cremosa e de doce de leite com côco

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